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( o v& O! w4 k5 e 中新网5月12日电据台湾联合报报道,台湾粮食自给率低至三成二,与民众饮食西化大有关系,台湾未来将在各地举办米食料理节,如嘉义鸡肉饭节、新竹米粉节、客家粄条节等,找回民众对米食的热情。
! e$ [ [1 E1 C& H& f0 i 台湾粮食严重仰赖进口,马英九11日出席台湾粮食安全会议时表示,当局正着手规划在境内外种植进口粮食作物。. R! L w: b: J& ^" m# C
马英九举例,30年前台湾米食消费量,每人每年98公斤,近年却减少50公斤,但30年前每人每年吃掉23公斤面,现却增加为36公斤。米食减少、面食增加代表的是对进口粮食仰赖严重。3 M6 b4 X& ^: [# }# r$ y p q
马英九“置入性营销”,提醒民众多吃一口米增加休耕农地复耕面积,估计加上周边效益,每人每日多吃一口,就能增13亿元(新台币,下同)产值。
$ ^, p8 \3 S, P5 T$ |; y 台当局今年预计在台湾各地举办米食节,马英九借机推广台湾产“米面包”,面包有八成五的成份是米,一点一滴减少国际谷物需求。
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