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“乖乖,三棵莴苣1块钱,我都以为我听错了,这简直是白给呀!”昨天,南京市民杨阿姨惊叹“菜价太便宜了”。1 p5 r; a( M# ]% i0 d/ Y6 P: _9 g
连日来,北京、山东、河南等省市菜价出现急剧下跌,大白菜、卷心菜、芹菜、莴苣等价格,都比去年同期大幅下跌,2分钱一斤的大白菜批发价、8分钱一斤的卷心菜批发价屡见不鲜。上周末,本报对这些便宜的蔬菜能否运到南京来卖进行了调查,发现由于中间环节费用太高,这些菜到了南京后可能变成最贵的菜了,根本卖不出去。; @( g& e% I+ g. Q- Z
而昨天记者再度深入采访,发现南京市场上不少蔬菜价格比去年同期也明显便宜不少——这到底是怎么回事呢?为什么突然之间,从北到南,菜价一夜之间“飞流直下”呢?; a7 i/ \) ]- p d E( I( i
南京也有不少便宜菜
) {+ h( A# M2 Z 白菜价格是去年的1/3
, Y9 C' N' K5 o6 x+ r 白菜 去年1.7元/斤左右;今年四五毛/斤
! d. Z+ I: m+ j+ Y& s" `8 i 小青菜 去年2元/斤;今年六七毛钱/斤; @+ A" b- Z2 z; A% ~- h% D
一些细心的市民还隐约记得,去年这个时候,白菜价格普遍在1.7元/斤左右。可到了今年4月,南京市场上的大白菜真的是卖出了“白菜价”:每斤四毛到五毛钱。: J9 `! a L+ Q& b
记者了解到,每年冬季是大白菜上市旺季,届时白菜价格将会达到全年最低;而到了次年春季上市量减少,价格又会逐渐抬高。可现在南京菜市场白菜的售价与去年冬天相比几乎持平。“北方的白菜批发价都几分钱一斤了,南京白菜能涨上去吗?”一位菜贩面对记者很无奈。! [# h5 l# ^) s
记者了解到,目前南京便宜的蔬菜可远不止白菜一种。昨天,南京市商务局网站上的统计数据显示,去年4月,小青菜在山西路、进香河、科巷等几个菜场的均价在2元/斤左右,但是昨天在南京大部分农贸市场里仅售六七毛钱一斤。
8 `" j$ f# T ]$ U 南京白菜、小青菜为什么便宜?
8 J( y0 \; W' j 据江苏凌家塘市场的统计显示,最近一段时间,南京地产菜大量上市,那些“大路货”叶菜、食堂菜等需求不旺,价格跌入低谷。而像大白菜等冬令蔬菜,由于即将过季,市场需求也变小,所以价格依旧较低,“那么多时令蔬菜,有几个人吃大白菜啊?”市场方有关人士说。
+ I6 C7 `. L" E 莴苣一块钱三棵没人要
, a7 R2 t# @ e6 V; ?2 z 莴苣 去年两三元/斤左右;今年1元/斤
6 z s' ]! C6 w) D6 P7 [4 { 菠菜 去年三四元/斤;今年不到2元/斤- L- ~; z9 U6 b J
昨天,市民杨阿姨在市场上挑了三棵莴苣,刚掏出五块钱准备付钱,小贩却告诉她只要一块。
2 _: x! ?1 v5 Z “咦?莴苣不是挺贵的吗?我记得上次也是买三棵,要三四块呢。怎么现在一下子便宜这么多?”杨阿姨很疑惑。' n$ V' R, h' t- Z, g: O3 ^6 }
据了解,莴苣正是南京目前大量上市的蔬菜,脆爽的口感深受南京人喜爱,去年零售价多在两三块钱一斤。! |- q- f! }! S" p* w
但是昨天记者在迎宾等菜场看到,市场内销售莴苣的摊位寥寥无几,莴苣只是偶尔有售,价格也极其便宜,多在1元/斤。“没人买啊,”菜贩直摇头,“不是说在莴苣叶子上检测到核辐射了吗?唉。”& @( d. ?& D3 [7 `: I7 Y
记者了解到,尽管有关部门已数次强调检测到的“微量辐射对人体根本无害”,吃3500公斤莴苣等于一次X光片的辐射量,但南京莴苣还是受其影响出现了滞销。& \1 b$ S. J6 I8 K6 i
此外,受这种“辐射”影响的还有菠菜。去年此时三四块一斤的菠菜如今2块钱一斤都卖不上,销售也是受到严重影响。 J3 {: g; y1 T I
南京莴苣菠菜为什么便宜?1 }7 S& {! v- O4 l8 V
南京一个种菜大户告诉记者,在媒体报道莴苣遭遇核辐射之前,南京的莴苣销售还是很好的,在地头的收购价能达到1.2元/斤。但是自从“检测到微量辐射”的报道出来以后销售一落千丈,现在地头批发价两三毛一斤还没人买。/ ^9 J0 n2 e7 |6 {
至于菠菜价格下跌,也是同样的原因。尽管价格已经降到不到2块一斤,但还是很不好卖。
' x8 m1 o- X; S) \1 B* q/ U 黄瓜西红柿也便宜不少
4 ~6 Y7 o5 K8 P1 U 黄瓜 去年2.5—3元/斤左右;今年1.5元/斤
* J1 o7 \! D# h* N; C9 R) E. U( U 西红柿 去年2.5—3元/斤;今年2元/斤 z$ Z( r6 N& I/ p/ y$ {+ F
除了近日媒体频频爆出的白菜贱价外,记者昨天惊讶地发现,在南京不只白菜,就连时令蔬菜的价格也明显下降。" s, g0 {. ~( k# w6 y, l
临近夏季,最爽口的蔬菜就数黄瓜、西红柿等时令菜了。记者看到,在南京的科巷、迎宾、五所村等农贸市场,黄瓜基本上都在1块5一斤, 西红柿2块/斤,傍晚时分,甚至可以淘到1块一斤的黄瓜。( r" A/ l( y3 ?; d& X
而去年此时,想吃黄瓜和西红柿对于一些市民也是要考虑一下的,因为2块5到3块一斤的价格并不算便宜。
% Q, C8 ^ b2 B; S: j1 j- [ 南京黄瓜西红柿为什么便宜?
$ d5 \1 d: _- e 记者了解到,南京黄瓜西红柿便宜的主要原因还得归结为去年的“贵”。因为去年黄瓜西红柿普遍价高,导致种这些蔬菜的菜农明显增加,今年价格自然就降下来了。* D) K: ], j4 z) j
种的卖的都喊赔" n( O$ A9 v' y
高淳宿迁菜农喊亏:
: _- ?8 Y0 k( w m# l$ @& I* S( ` 种一亩白菜亏1000多块
- b. M/ f% s" t4 R: o7 o6 }+ L “亏呀,亏大了!”在采访中,不少菜农连连叹息。记者了解到,虽然今年蔬菜收购价极低,但是对菜农来说,种植这些菜的投入却远远高于去年。
+ Q! u3 O; S+ g" c5 H- Y# {- Y! V# ~ 在南京周边的高淳、溧水等村镇里,分布着大量的菜地,这也是南京本地菜的主要来源。“土地租金从原来的500块/亩涨到现在的800块/亩,足足涨了六成多啊!以前买一袋化肥要90块,现在得要110块了;原来请个工人一天给40多块工钱,现在要六七十。”一位高淳种菜大户对记者说。" ?) k: A' ^2 t( h
“我们这里一亩地的租金是一年1000块,化肥差不多也要1000块,水电加人工也要1000块。种大白菜一年能收两茬,算下来每季投入大概在1500块左右。”宿迁一个农户计算说,“每茬收1万到12000斤菜不等。现在就算按照4分钱一斤的价格来算,才能收回来四五百块。这样算下来,一亩地至少要亏损 1000多块。”
: h) Y; `& V, G6 W2 h9 f5 T 对于香芹来说也是一样。香芹在田间的收购价要达到6毛/斤才能保证收回成本,但是现在三四毛钱的收购价都没有人愿意要。: r7 @1 Z- G/ \4 {
相对来说,江苏菜农的损失没有山东等地菜农那么严重,因为在江苏一带,不少农户都在春节后改种土豆、蒜薹等。但那些今年种植叶菜、莴苣的农户,基本上都有或多或少的亏损。
4 l8 n* J, X7 i 南京批发商很郁闷:4 K& R8 g1 l; b4 Y# n* f0 O6 p9 w
六车海南辣椒到南京亏了30万2 q0 R- C% `7 @0 k6 H& _' D) G
南京润康蔬菜公司的老板刘国彦是全国优秀农民工,做了二十年青椒批发生意。昨天他向记者感叹,平生第一次看到青椒价格在三天之内,批发价从3.8元/斤跌到1.5元/斤,而他这一次生意就亏损了30多万块!' [$ E1 i E# }+ i/ Y
“我是做反季节蔬菜的。3月底的时候,南京市场上辣椒批发都三四块钱一斤。当时我去海南收了六车共240吨。结果货还没运到南京,辣椒价格三天之内降到不到2块一斤;又过几天,7毛一斤了!”
7 V) h: ~6 v% r& I% [: y 刘国彦告诉记者,虽然在海南当地辣椒的地头价是3毛一斤,但各个环节都要钱,今年油费涨得尤其厉害,从海南运青椒过来,原来一车运费大概是六七千元,后来涨到1万2,到现在已经是1万7左右。再加上代收费、包装箱、冷气费,搬运费之类的,七七八八加一起,到南京一斤青椒的成本是1块2一斤。“现在南京的青椒批发价是5毛钱一斤,我可怎么办呢?”刘国彦说,算下来他已经亏损有30多万了。* s5 d& I0 p3 o, B
记者了解到,南京青椒价格所以会突然出现大幅下跌,原因就是天气转暖,江苏东台、山东寿光等地的辣椒突然集中上市,量非常大,一下子对市场造成了巨大的冲击。
$ Q0 D. }) m/ R8 O- ^& i9 ~ 本报记者 柳 扬
0 d1 o' V4 u9 |& T) i ■接下来怎么办
- v/ |$ @) N& {4 h( Y/ o4 ^ 南京正在落实各项措施
. O& r2 G$ p3 B2 o c* S' K 据悉,商务部已于4月23日作出紧急部署,要求各地稳定蔬菜市场,帮菜农寻找销路。具体措施包括组织指导大型连锁企业、农产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜,优先销售滞销蔬菜。; Q/ E% m; x* T' x9 F
昨天记者致电南京市商务局市场调节处,一位工作人员表示,目前正在积极落实国家的各项措施。接下来的工作暂时将会以关注市场,引导市场为主,加强农超、农批对接。“蔬菜不同于粮食,粮食可以搞临时收储,进行保护价。但是蔬菜季节性很强,这样做的难度比较大。” , K4 q; Y0 ]3 U k3 }$ g. w
搞集中经营、种菜补贴?( a3 {1 C7 T+ K' ~
采访中,有人认为要提高农民收入,必然要实现集中种植的方式,国家应支持和引导。专家认为,关键是要提高蔬菜生产的组织化程度,一家一户的分散经营,无法适应大流通的需求。% l; I% U3 n& }! }* L3 h! {
而在山东蔬菜大量滞销地区,一位村支书也认为,家庭联产承包责任制经过30多年后,如今提高农民收入,必然还要实现集中种植的方式。另一位村民则说,目前国家对种粮有补贴,对种菜应该也有相应措施。9 S: q7 G! p4 q& Z# Z
(编辑:SN047)
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