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2 c9 E) o8 M$ G4 K3 P CNN 盘点亚洲怪食皮蛋登榜首0 O/ ?9 P4 Y f+ g- {! z0 e6 X
理由是外形吓人味道怪异菲律宾木蛀虫和柬埔寨炸狼蛛也榜上有名2 ^. `6 b8 O. |9 U1 V
本报讯 (杜哲记者 黎史翔 杨铮) 很多人都喜欢把他们发现的美味佳肴告诉朋友,但并不是所有的美味都值得回味。
8 d/ _- C: P% Q N6 N6 S1 J 日前,美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目的记者评出亚洲最怪食物,中国的皮蛋因其外形吓人、味道怪异,被列在第一位。- _5 n2 s6 r+ f! K/ m; s* M. g
记者注意到,入榜的亚洲奇怪食品可谓“千奇百怪”,不仅所用食材非同一般,味道更是独具一格。而对于非本地人来说,要想尝试,都得要一番“勇气”。
# P& d& m, i, c" s6 t9 O8 W& Z. h 1.中国皮蛋
9 Y3 r/ m+ o% ~ 上榜理由:记者丹尼说,皮蛋很难闻——简直是魔鬼做的腌蛋。味道有点像某种曾经是蛋的东西,但想起这种腌过数个月的黑蛋,已经大倒胃口了。
6 I7 p6 {) Z$ s- E& O- y, T 2.菲律宾木蛀虫
. x7 T( [- g* _3 d& V 上榜理由:记者谢拜恩·达卡拉尼奥说,木蛀虫是巴拉望的著名美食。味道很好,有质感,如同牡蛎,当地人建议把生的木蛀虫浸在石灰、醋和盐里后再吃,这听上去是不是很恐怖? Y! `: Y4 v3 N% b
3.印尼天贝; i1 X7 D; `1 [. O
上榜理由:天贝是发酵的大豆,翁坎则是豆腐渣做的,这两种食物都经过油炸,味道都有点像大豆,但略微苦些。 n4 S$ ]/ ?, B. s& h. T5 e
4.韩国狗肉、狗肚# d: S" Z* G1 ~9 g% C' Z% |
上榜理由:记者马文·弗兰西斯奎尼说,狗肉很好吃,它的质感有点像老牛肉。但狗肚吃起来黏滑滑的,所以不是很合他的胃口。
7 j0 _" u; H! D O 5.柬埔寨炸狼蛛6 d8 K/ _. g4 C7 e
上榜理由:炸狼蛛是柬埔寨常见的街边小吃,但味道到底咋样?记者爱德华今年3月试吃后说了这样一句话:“老实说,我觉得蟋蟀比蜘蛛好吃。”
% A: E" Q3 ^4 R 6.泰国炸金蝉: k5 a) ~7 g1 _( V4 ^) l
上榜理由:这种炸过的昆虫是什么味道?记者兰伯特说:“一开始是花生油味,跟着嘴里就充满牛排的味道,都不算太差。”
8 G. \8 _4 t8 i0 h, p# q, c# u 7.菲律宾炸青蛙
3 Q! e* `+ G+ i- b& q 上榜理由:曾经试吃过这道菜的记者说:“青蛙尝起来很像鸡肉”,不过有些餐馆做的不好会有“青蛙般的回味”。+ c N* [5 w5 g
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