* u5 m1 m( K3 F. Z* {! q+ R 新华网上海8月2日电(记者周琳、俞丽虹)上海相关部门2日公布“味千拉面”汤料问题的初步调查结果:其汤料浓缩液的主要成分是“猪骨汤精”,由山东泰安一家食品企业生产;同时,工商部门已介入调查“味千拉面”涉嫌虚假宣传。 $ W* e6 j- ~3 S 根据调查,“味千拉面”汤料浓缩液的主要成分是一种“猪骨汤精”,生产企业为山东泰安京日丸善食品工业有限公司;“猪骨汤精”被运到西盖米食品(上海)有限公司后,添加调味料等,制作成汤料浓缩液,然后再送往上海领先餐饮管理有限公司,并配送到各家“味千拉面”门店。 $ ?3 s" n ]! g: V 上海食品药品监管部门表示,“猪骨汤精”属于复合调味料,监管部门对相关产品的生产许可证及配料表进行了检查,暂未发现涉及食品安全的潜在风险。3 |1 c# `% q" j- K* q$ o' G0 I
上海工商部门表示,“味千拉面”关于产品钙含量等广告内容会误导消费者,工商部门对此密切关注,目前已对企业涉嫌虚假宣传的问题展开调查。 7 b1 S" y3 o4 ]# J$ ]4 ]1 A# v. W5 U, Q7 D. r' |7 f4 u f6 c% V
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